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1) 모유와 분유의 성분 비교
모 유 |
분 유 |
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칼로리 |
70/100m |
70/100ml |
수분 |
88% |
88% |
지방 |
3.8% |
3.8% |
단백질 |
1.1% |
3.3% |
무기질 |
0.2% |
0.8% |
당 |
7% |
4.8% |
반응 |
알칼리성 |
산 성 |
curd |
soft, fluculent |
hard, large |
소화 |
더 빠름 |
약간 늦음 |
기타 |
Vit A, C, D, E 가 많음 |
Vit B2, Fe, K 가 많음 |
2) 모유와 분유 섭취시 나타나는 대소변의 차이
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소변 |
대변 |
모 유 |
알카리성 |
황색 |
분 유 |
산성 |
담황색 |
3) 모유와 분유의 차이
⑴ 칼로리, 수분
; 칼로리나 수분 등의 구성은 모유나 분유 같다
⑵ 단백질, 지방
a. 단백질의 경우 양적으로는 분유에 더 많으나 질적으로 whey protein : casein의 비율이
모유는 60:40인데 반하여 분유는 20:80으로 모유의 흡수 용이
b. 지방은 양적으로는 모유와 분유에 차이가 없으나 질적으로 흡수가 잘되는 olein이 모유에 많으며,
반드시 필요한 불포화 지방산의 함유 비율은 모유 : 분유의 비율 4:1
⑶ 무기질
a. 전체적인 무기질의 함유량은 분유에 많음
b. 모유에 철분의 함량은 적지만 흡수가 잘되서 영아에게 충분한 양 공급 가능
c. 칼슘의 양은 분유에 많으나 전체적인 ca/p의 비율이 작아 저칼슘혈증으로 인한 tetany 유발 가능성
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